Ingredientes: • Pão fatiado • Leite • Manteiga • Açucar amarelo • Casca de limão • Pau de canela • Ovos Preparação: Leva-se a aquecer o leite, a manteiga, o açucar, a casca do limão e o pau de canela. Deixa-se arrefecer a mistura anterior. Molham-se as fatias de pão na mistura preparada e deixam-se em repouso, pelo menos 1h. Passam-se as fatias por ovo batido e fritam-se em óleo quente. |